おいしいものを食べたよ 赤福2月の朔日餅 立春大吉餅

ブログを離れてしばらく経ち、もう５月も終わりますが今更２月の朔日餅です。

伊勢名物の赤福、毎月1日に限定販売される朔日餅を買ってきました。2月の朔日餅は立春大吉餅。

春の草花やウグイスが描かれていて、春の訪れが近いことを感じます。

相変わらずコロンと上品なサイズのお餅ですが、持ってみると重量あります。

黄色い方は、香ばしいきなこがまぶされたやわやわでよく伸びるおもち。中には甘く煮た大豆。

白い方は、一見普通の大福かと思ったら、中には甘い黒大豆、よく伸びる柔らかいお餅。

豆大福というと、塩豆の入ったお餅で小豆餡を包むイメージがありましたが、赤福の立春大豆餅はそのイメージとは全く違う、だけどしっかりとした美味しさで、まだ私の知らない文化を垣間見せてくれました。

朔日餅の中では今のところ立春大吉餅が一番好き。

来月も楽しみ。ごちそうさまでした。